Nutraceutique

Expertise d’Ambiotis : des approches innovantes pour la valorisation de produits nutritionnels

Ambiotis est une société fondée sur une recherche de pointe et spécialisée dans la compréhension des processus inflammatoires, de l’immunité et du bien être associé à l’équilibre du corps.

Ambiotis développe des modèles validés et des technologies pour apporter les preuves d’efficacité d’ingrédients et aider ses clients à mettre rapidement sur le marché des solutions nutritionnelles innovantes.

Ambiotis a aussi les capacités de mettre en place des programmes complets de recherche depuis les étapes de screening jusqu’au suivi de marqueurs pertinents lors des essais cliniques.

Comment évaluer des ingrédients nutritionnels ?

L’inflammation est une réponse naturelle de notre système immunitaire pour répondre à une blessure ou une infection. Lorsqu’elle est correctement contrôlée, elle permet d’induire un retour du tissu à son état initial d’équilibre.

Ce retour à l’équilibre est appelé résolution et est caractérisé par la synthèse naturelle et séquentielle de médiateurs spécialisés (résolvines, protectines, lipoxines, marésines) également appelés SPMs. Ces médiateurs sont essentiels pour favoriser la restauration du tissu, maintenir sa balance et prévenir l’inflammation chronique.

Les SPMs sont issus du métabolisme des acides gras poly-insaturés (AGPI) oméga-3 et oméga-6 : ARA, DHA, EPA et DPA.

La conversion de ces AGPI en SPMs a été associée aux effets reconnus du DHA et de l’EPA pour prévenir certaines pathologies et favoriser le maintien de l’équilibre.

La découverte de ces médiateurs et de leur rôle a ainsi amené de nouvelles perspectives pour le développement d’ingrédients, en particulier dans le secteur de la nutrition.

Les sociétés développent en effet des produits qui contiennent des SPMs ou qui ont la capacité d’induire la production de ces médiateurs bénéfiques.

Ces approches représentent une stratégie prometteuse pour aider le corps à résoudre les challenges inflammatoires et immunitaires auxquels il doit faire face, sans effets immuno-suppresseurs.

Ambiotis a ainsi développé une approche étape par étape pour cibler une application en immuno-modulation et/ou résolution.

Toute étape peut être réalisée individuellement sans engagement sur l’étape précédente/suivante.

• Screening in vitro sur le potentiel de l’ingrédient (approches sécrétoires et fonctionnelles dans des cellules humaines primaires)
• Preuve de concept in vivo. Utilisation de modèles de références entièrement caractérisés. Nos modèles permettent la compréhension de la réponse physiologique et la quantification des effets bénéfiques du produit grâce au calcul d'indices de résolution…
• Suivi des marqueurs de la résolution dans des modèles animaux pertinents ou chez l’homme lors d’étude cliniques

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